/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン ピノ ブラン ｜ Pinot Blanc アルザス/辛口 白 白い花や黄色い果肉のフレッシュな香り。 柔らかく、さわやか。口に含むと丸みがあり、しっかりとしたストラクチャーとバランスの取れた味わい。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン ブラン ド モンセ | Blanc de Moncets ボルドー/白 辛口 香りはネクタリン、アプリコット、ピーチなどの華やかな果実のアロマが豊かに広がる。 味わいも同系の果実に加え、パイナップルやパッションフルーツのトロピカルなニュアンスが重なる。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン マコン ラ ロッシュ ヴィヌーズ レ ロンゼット | Mâcon La Roche Vineuse « Les Ronzettes » ブルゴーニュ/マコン 白 辛口 アカシア、サンザシなどの花の香りに、やわらかく流れるような口当たり、フィニッシュにヘーゼルナッツのニュアンス。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン コトーブルギニヨン ブラン | Coteaux Bourguignons Blanc ブルゴーニュ/コトーブルギニヨン 白 辛口 淡い黄金色。フルーティーで優しいバニラのニュアンス。柑橘、アーモンド、白い花の香りが広がります。 味わいは、果実味があり、バランスが良く、なめらかさとフレッシュさ、ほどよいコクがあります。熟した白い果実やミラベル(黄スモモ)、ほのかにアーモンドのニュアンスが感じられます。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン サン ペレ ブラン フルール ド ロック ｜ Saint-Péray blanc Fleur de Roc ローヌ/白 辛口 黄桃のシロップ漬け、オレンジピール、洋梨の香り。 まろやかな口あたり。果実の風味に加え、この産地ならではのミネラル感とわずかな塩気が心地よく支えます。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン シニャン ベルジュロン “レ スリジエ” ｜Chignin Bergeron “Les Cerisiers” サヴォワ/白 辛口 栽培が難しいルーサンヌを 100%使用した、希少な一本。 黄桃など黄色い果実のアロマ。ドライフルーツの繊細な香りに、フィニッシュにはほのかなアーモンドのニュアンス。心地よい余韻が長く続く、上品なスタイルです。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン ピノ ブラン＆オーセロワ ｜ PINOT Blanc & Auxerrois アルザス/白 辛口 ピノ・ブランとピノ・オーセロワが溶け合うように調和した、豊かで気品ある辛口白ワイン。 香りは繊細でエレガント。バターや果樹園の熟した果実を思わせる贅沢なアロマが広がり ます。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン リースリング グランクリュ シュタイングリュブラー ｜ Riesling Grand Cru Steingrubler アルザス・グランクリュ/白 辛口 透明感のある輝いた淡いイエロー。緑がかった反射が見られます。 レモングラスや柑橘、白い花がふわりと広がる、繊細で上品なアロマ。 口当たりはふくらみがあり、ぶどうの花のようなニュアンスが心地よく続きます。 軽やかな酸がフィニッシュを引き締め、爽やかな余韻を残します。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン エオル ｜ Héol ボルドー/辛口 白 希少な耐病性品種を使用。ライチ、パイナップルを思わせる華やかでエキゾチックな香り。 フレッシュな酸と豊かな果実味がバランスよく、爽やかさとやわらかな甘みが心地よく広がります。 フルーティで親しみやすく、幅広い料理と合わせやすい白ワインです。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン マコン ラ ロッシュ ヴィヌーズ ヴイエイユ ヴィーニュ | Mâcon La Roche Vineuse Vieilles Vignes ブルゴーニュ/マコン 辛口 白 粘土石灰質土壌。樹齢50年以上の3つの区画からセレクト、厳選されたオーク樽で熟成。木樽発酵。澱とともに熟成。焼いたヘーゼルナッツのアロマ。
