/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン ブルゴーニュ アリゴテ | Bourgogne Aligoté ブルゴーニュ/ブルゴーニュ・アリゴテ 辛口 フローラルノートとレモンのアンダートーンを持つ美しい香り。 フレッシュで生き生きとした味わいです。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン ラ モンターニュ | Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc « La Montagne » ブルゴーニュ/マコン、辛口 黄色い果実、レモン、桃、白い花の香りで始まり、ナッツ、ブリオッシュ、そしてミネラリーなアロマ。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン リースリング グランクリュ ロザケール | Riesling Grand Cru Rosacker アルザス 辛口 白ワイン アルザスの名テロワール「ロザケール」はマグネシウムが豊富なマールと石灰質土壌。 柑橘系の複雑な香りと繊細なアタック。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン ピノ グリ クロ ラ クルティーユ ｜ Pinot Gris Clos La Courtille アルザス 中辛口 白ワイン グランクリュ ロザケールに近い特別な畑。クルティーユは、楽しみや憩いの場を意味し、このキュヴェの哲学を反映しています。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン シルヴァネール ヴィエイユ ヴィーニュ ｜ Sylvaner Vieilles Vignes アルザス 辛口 白ワイン 果樹園にいるような香りの中にライムの花やミント、レモンゼストの香り。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン リースリング レ フォシル ｜ Riesling Les Fossiles アルザス 辛口 白ワイン 香りは繊細で、花、柑橘類、桃の香りが豊かに広がります。 爽やかなミネラル感と軽やかな塩味が心地よく、上品な味わい。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン ジャンティ コパン コピンヌ ｜ Gentil Cuvée Copains Copines アルザス 辛口 白ワイン ピノ ブランとオーセロワを基にしたブレンドで、50％以上がリースリング、ピノ グリ、ミュスカ、ゲヴュルツトラミネールなどの高貴品種で構成されています。辛口でアロマティック。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン マルサンヌ/ヴィオニエ エクスプロラシオン ｜ Marsanne/Viognier EXPLORATION ローヌ/辛口白 アカシア、ミモザなど非常に華やかな香りや、白い果実の香り。非常にバランスの取れた味わい。豊かさ、フレッシュさ、広がりが感じられ、美しい苦味が余韻を支えます。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン プイィ フュイッセ プルミエ クリュ レ ヴィーニュ ブランシュ | Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Vignes Blanches ブルゴーニュ/プイィ フュイッセ、辛口 白亜質粘土の土壌。樹齢約50年、手摘みで収穫、自然酵母で低温発酵、マロラクティック発酵、木樽発酵
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン マコン フュイッセ ヴェル シャンヌ | Mâcon Fuissé Vers Chanes ブルゴーニュ/マコン、辛口 黄色い果実、レモン、桃の香りで始まり、ミネラルが続きます。エレガントで程よい凝縮感。2杯目も楽しみたくなるようなワインです。
