/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン リースリング グランクリュ ロザケール | Riesling Grand Cru Rosacker アルザス 辛口 白ワイン アルザスの名テロワール「ロザケール」はマグネシウムが豊富なマールと石灰質土壌。 柑橘系の複雑な香りと繊細なアタック。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン ピノ グリ クロ ラ クルティーユ | Pinot Gris Clos La Courtille アルザス 中辛口 白ワイン グランクリュ ロザケールに近い特別な畑。クルティーユは、楽しみや憩いの場を意味し、このキュヴェの哲学を反映しています。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン シルヴァネール ヴィエイユ ヴィーニュ | Sylvaner Vieilles Vignes アルザス 辛口 白ワイン 果樹園にいるような香りの中にライムの花やミント、レモンゼストの香り。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン リースリング レ フォシル | Riesling Les Fossiles アルザス 辛口 白ワイン 香りは繊細で、花、柑橘類、桃の香りが豊かに広がります。 爽やかなミネラル感と軽やかな塩味が心地よく、上品な味わい。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン ジャンティ コパン コピンヌ | Gentil Cuvée Copains Copines アルザス 辛口 白ワイン ピノ ブランとオーセロワを基にしたブレンドで、50%以上がリースリング、ピノ グリ、ミュスカ、ゲヴュルツトラミネールなどの高貴品種で構成されています。辛口でアロマティック。
/ 最終更新日時 : apogee-san スパークリング クレマン ダルザス エクストラ ブリュット | Crémant d’Alsace Extra Brut クレマン・ダルザス、辛口 24ヶ月以上瓶内熟成。繊細で優雅な泡が青リンゴや洋梨の爽やかな香りを引き立て、 ほのかにバターやヘーゼルナッツの風味が広がります。低ドサージュによるドライでいきいきとした口当たりは、食前酒からデザートまで、あらゆる料理のシーンを彩ります。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン タンデム | Cuvée Tandem アルザス ライトボディ 赤ワイン ピノ グリとピノ ノワールから生まれた独特なワインです。 ピノ グリは全房でマセラシオン カルボニック、ピノ ノワールは亜硫酸無添加。 グリオットチェリーやラズベリーのエレガントなアロマにあふれ、ジューシーでほのかな酸味が心地よい味わいです。
/ 最終更新日時 : apogee-san スパークリング クレマン ダルザス | Crémant d’Alsace クレマン・ダルザス、辛口 きめ細かな泡。リンゴや白桃のフレッシュで豊かなアロマ。生き生きとした丸みがある味わい。ストラクチャーがしっかりとしてバランスの取れたワインです。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン リースリング グランクリュ ヘングスト | Riesling Grand Cru Hengst アルザス・グランクリュ、やや辛口 シャープでしなやか。アタックはミネラルを感じ、次に熟したアプリコットや桃の香りが現れます。繊細な酸味のバランスよく豊かな後味。美しくアロマティックなワインです.
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン ピノ ノワール | Pinot Noir アルザス・ミディアムボディ ピノ・ノワールはアルザスで唯一の黒ぶどう品種です。美しいチェリーレッドの色。しなやかで軽く、チェリーやラズベリーなどの小さな赤い果実の香り。フレッシュな余韻が続きます。