/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン シラー ｘ ピノ・ノワール 2024 ｜ SY x PN 2024 アルザス/ミディアムボディ 赤 リュベロン地方のシラーとアルザス地方のピノ・ノワールを組み合わせた、南北の産地をつなぐアッサンブラージュです。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン ピノ グリ レ プティ グラン 2024 ｜ Pinot Gris Les Petits Grains 2024 アルザス/辛口 白 色調は銀色がかった黄色。香りは控えめですが、軽く燻したような栗の香ばしさとバニラのニュアンス が漂います。味わいは爽やかな酸とビロードのようなまろやかさを併せ持ち、フレッシュさと丸みが心 地よく調和しています。余韻は繊細で、長く続きます。辛口タイプのピノ・グリです。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン ピノ ブラン ｜ Pinot Blanc アルザス/辛口 白 白い花や黄色い果肉のフレッシュな香り。 柔らかく、さわやか。口に含むと丸みがあり、しっかりとしたストラクチャーとバランスの取れた味わい。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン ピノ・ノワール ｜ Pinot Noir アルザス/赤 ミディアムボディ 香りはさわやかなチェリーや赤スグリのピュアな果実に、ほのかなスモーキーさが重な るエレガントな印象。口当たりは品種らしいフレッシュな果実味がはっきりと感じられ、 6 か月の樽熟成がもたらすやわらかな骨格と、果実味・タンニンの美しいバランスが楽しめます。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン ピノ ブラン＆オーセロワ ｜ PINOT Blanc & Auxerrois アルザス/白 辛口 ピノ・ブランとピノ・オーセロワが溶け合うように調和した、豊かで気品ある辛口白ワイン。 香りは繊細でエレガント。バターや果樹園の熟した果実を思わせる贅沢なアロマが広がり ます。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン リースリング グランクリュ シュタイングリュブラー ｜ Riesling Grand Cru Steingrubler アルザス・グランクリュ/白 辛口 透明感のある輝いた淡いイエロー。緑がかった反射が見られます。 レモングラスや柑橘、白い花がふわりと広がる、繊細で上品なアロマ。 口当たりはふくらみがあり、ぶどうの花のようなニュアンスが心地よく続きます。 軽やかな酸がフィニッシュを引き締め、爽やかな余韻を残します。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン リースリング グランクリュ ロザケール | Riesling Grand Cru Rosacker アルザス/辛口 白 アルザスの名テロワール「ロザケール」はマグネシウムが豊富なマールと石灰質土壌。 柑橘系の複雑な香りと繊細なアタック。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン ピノ グリ クロ ラ クルティーユ ｜ Pinot Gris Clos La Courtille アルザス/中辛口 白 グランクリュ ロザケールに近い特別な畑。クルティーユは、楽しみや憩いの場を意味し、このキュヴェの哲学を反映しています。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン シルヴァネール ヴィエイユ ヴィーニュ ｜ Sylvaner Vieilles Vignes アルザス/辛口 白ワイン 果樹園にいるような香りの中にライムの花やミント、レモンゼストの香り。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン リースリング レ フォシル ｜ Riesling Les Fossiles アルザス/辛口 香りは繊細で、花、柑橘類、桃の香りが豊かに広がります。 爽やかなミネラル感と軽やかな塩味が心地よく、上品な味わい。
