タンデム | Cuvée Tandem

ピノ グリとピノ ノワールから生まれた独特なワインです。

アルザスの赤ワインのように見せかけたこのキュヴェは、濃い紫色の皮を持つピノ・グリとピノ・ノワールから造られています。70％のピノ・グリは房ごと丸ごとマセラシオン カルボニック（炭酸ガス浸漬法）で醸造され、30％のピノ・ノワールは完全に除梗され、SO2無添加で仕上げられています。

色合いは澄んだ淡い赤色。香りはグリオットチェリーやラズベリーの豊かでエレガントなアロマにあふれ、味わいはジューシーでほのかに酸味があり、繊細なストラクチャーのこのワインは、どんな食卓にも楽しさを添えます。

おすすめ料理：バーベキュー、ピクニック、軽めのディナー、シャルキュトリー、赤肉、トマトを使った料理、軽いチーズ（牛、羊、山羊）などとの相性が抜群です。