ジャンティ コパン コピンヌ | Gentil Cuvée Copains Copines

ピノ ブランとオーセロワを基にしたブレンドで、50%以上がリースリング、ピノ グリ、ミュスカ、ゲヴュルツトラミネールなどの高貴品種で構成されています。辛口でアロマティック。

ジューシーで、繊細な酸味。 100年以上使用されている古い大樽で9か月熟成。

生産者Domaine Mittnacht Frères
ドメーヌ ミットナット フレール
品種ピノ・ブラン
オーセロワ
リースリング
ピノ・グリ
ミュスカ
ゲヴュルツトラミネール
生産地域フランス、アルザス
AOPアルザス味わい辛口
タイプサイズ750ml

おすすめ料理:食前酒、前菜、魚や白身肉をベースにした料理

詳細情報

土壌:泥灰岩と石灰岩の土壌
ビオディナミ農法で栽培されたブドウ園
樹齢:25年
植栽密度:5500株/ha
収穫:手摘み
全房圧搾