リースリング レ フォシル ｜ Riesling Les Fossiles

香りは繊細で、花、柑橘類、桃の香りが豊かに広がります。

爽やかなミネラル感と軽やかな塩味が心地よく、上品な味わい。

ボディはしっかりしており、熟成を重ねることでミネラル感がさらに深まり、複雑さを増してい
くでしょう。自然酵母、９か月熟成。

生産者	Domaine Mittnacht Frères ドメーヌ ミットナット フレール
品種	リースリング100%	生産地域	フランス、アルザス
AOP	アルザス	味わい	辛口
タイプ	白	サイズ	750ml

おすすめ料理：エビや焼き魚、貝類、鶏肉料理、新鮮なヤギのチーズ