/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン マコン セリエール〈ラ クロワ〉｜ Mâcon Serrières « LA CROIX » マコン・セリエール、ミディアムボディ セリエール村はマコン地区で唯一の赤とロゼのみ生産されます。 ローストやチョコレートの香り。赤いベリーとヘーゼルナッツの風味で、やわらかくバランスが取れていて、ガメイの果実味と軽やかさをよく表現しています。 年間生産量はわずか3000本の希少なワインです。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン ヴァケラス グルナノーブル ｜ Vacqueyras Rouge Grenat Noble ローヌ/ヴァケラス、フルボディ グルナッシュの貴腐ブドウを30％使用した希少なワインです。 1992年の異常気象によって発生した貴腐ブドウからつくり始めたのがこのキュヴェの始まり。 エレガントでしなやかな口当たり。力強く、凝縮した果実味とスパイスやチェリーの長い余韻。収量：20hl/ha。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン シャトー ラ バスティデット | Château la bastidette ボルドー/モンターニュ・サンテミリオン フルボディ モンターニュ・サンエミリオンにある1haの区画にある、古樹のメルロー100％から造られます。カシス、チェリー、すみれのアロマが広がり、フレッシュで丸く柔らかみのあるボディ。右岸のメルロの特徴がよくでています。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン イン ヴィノ ヴェリタス | IN VINO VERITAS ラングドック/ミネルヴォワ、フルボディ シャトー・パラザの最も古い区画にある、樹齢60年の古樹から高い成熟度で収穫された、最高品質のブドウを使用。ぶどうの出来が良い年のみ生産します。果実味豊かで複雑な味わいです。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン パラザ キュヴェ ベルベット | Paraza Cuvée Velvet ラングドック/ミネルヴォワ フルボディ ブラックフルーツの豊かなアロマにフローラルでスモーキーなノート。なめらかで丸みのある味わいは、ぶどうの成熟度を表しています。しっかりとしたタンニン、スパイシーで上質な質感。 ミネルヴォワらしい味わいです。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン ヴォルネ | Volnay ブルゴーニュ/ヴォルネ カシス、ラズベリー、甘いスパイスの妖艶な香り。ふくよかでバランスの良い味わいが広がり、豊かなタンニン、心地よい酸味やスパイスが感じられます。樹齢：約40年
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン オーセイ デュレス ルージュ プルミエ クリュ デュ ヴァル | Auxey Duresse Val 1 er cru Rouge オーセイ・デュレス・赤 フルーティで力強く、凝縮感があります。カシス、ブラックベリーや赤系果実、わずかにモカやスパイスの香りも。上品でバランスが取れており、凛としたミネラル感と軽快な果実味、上質でジューシーな味わいです。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン ポマール プルミエ クリュ エプノ | Pommard 1er cru Epenots ブルゴーニュ/ポマール プルミエクリュ、フルボディ ポマールで最も評価の高いワインのひとつにこのエプノがあります。香り高く、フルーティでエレガント。味わいは複雑で豊満。シルキーでやわらかく、緻密なタンニンと長い余韻があります。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン ピノ ノワール ｜ Pinot Noir アルザス・ミディアムボディ ピノ・ノワールはアルザスで唯一の黒ぶどう品種です。美しいチェリーレッドの色。しなやかで軽く、チェリーやラズベリーなどの小さな赤い果実の香り。フレッシュな余韻が続きます。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン サン タムール | Saint Amour 2019 クリュ・デュ・ボジョレー、ライトボディ 赤い果実、甘いスパイスの香り。味わいはしなやかでフルーティ、スパイシーな後味。
