/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン マコン フュイッセ ヴェル シャンヌ | Mâcon Fuissé Vers Chanes ブルゴーニュ/マコン、辛口 黄色い果実、レモン、桃の香りで始まり、ミネラルが続きます。エレガントで程よい凝縮感。2杯目も楽しみたくなるようなワインです。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン マコン フュイッセ レ ドゥ ボワ | Mâcon-Fuissé Les Deux Bois ブルゴーニュ/マコン、辛口 熟した果実の爆発的な香り。 黄桃、アプリコット、ミラベル、シトロン、グレープフルーツの香り。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン ブラン ド ノワール | Blanc de Noir ロワール 辛口 カベルネフラン100％の白ワイン。砂質シルト土壌。 タンクで5ヶ月熟成。フレッシュで花のような香り、ロゼワインのような赤い果実。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン ルージュ アンジュ | Rouge Anjou ロワール/赤 ミディアムボディ 赤い果実の香り、しなやかで果実がはじけるような味わい。 ルージュアンジュはフランス語で「赤らかな頬」を表し、砂質シルト土壌。
/ 最終更新日時 : apogee-san ロゼワイン マコン ミリー ラマルティーヌ ロゼ キュヴェ アルフォンス | Macon Milly-Lamartine Rosé Cuvée ALPHONSE ブルゴーニュ/マコン、辛口 ロゼ ロマン派の詩人アルフォンス・ド・ラマルティーヌに由来するAOPのワインであり、キュヴェにはアルフォンスが描かれています。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン ブルゴーニュ アルフォンス ルージュ | Bourgogne Cuvée Alphonse Rouge ブルゴーニュ/ミディアムボディ 赤 チェリーとクランベリー、アロマティックなハーブとブラックペッパーが混じり合います。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン ブルゴーニュ アリゴテ｜ Bourgogne Aligoté ブルゴーニュ、辛口 栽培面積1.60Haの粘土石灰質土壌。温度管理下で5〜10日間発酵。 瓶詰めまで澱とともに熟成。 アカシアやサンザシの花のアロマ、柔らかく滑らか。ヘーゼルナッツのニュアンス。 グジェール、エスカルゴ、蒸し野菜、ラクレットなどと相性がいいです。
