ジャンティ コパン コピンヌ | Gentil Cuvée Copains Copines

ピノ ブランとオーセロワを基にしたブレンドで、50%以上がリースリング、ピノ グリ、ミュスカ、ゲヴュルツトラミネールなどの高貴品種で構成されています。辛口でアロマティック。
ジューシーで、繊細な酸味。 100年以上使用されている古い大樽で9か月熟成。
生産者 | Domaine Mittnacht Frères ドメーヌ ミットナット フレール | ||
品種 | ピノ・ブラン オーセロワ リースリング ピノ・グリ ミュスカ ゲヴュルツトラミネール | 生産地域 | フランス、アルザス |
AOP | アルザス | 味わい | 辛口 |
タイプ | 白 | サイズ | 750ml |
おすすめ料理:食前酒、前菜、魚や白身肉をベースにした料理
詳細情報
土壌:泥灰岩と石灰岩の土壌
ビオディナミ農法で栽培されたブドウ園
樹齢:25年
植栽密度:5500株/ha
収穫:手摘み
全房圧搾