ピノ グリ クロ ラ クルティーユ | Pinot Gris Clos La Courtille

グランクリュ ロザケールに近い特別な畑。クルティーユは、楽しみや憩いの場を意味し、このキュヴェの哲学を反映しています。

2021年の冷涼な気候とミクロクリマの影響で、最も古い区画から初のアンフォラでのキュヴェが完成。

酸化バランスに優れた砂岩製のアンフォラで9ヶ月熟成。

生産者Domaine Mittnacht Frères
ドメーヌ ミットナット フレール
品種ピノ グリ生産地域フランス、アルザス
AOPアルザス味わい中辛口
タイプサイズ750ml

飲み頃温度:

おすすめ料理:前菜、きのこを添えた鶏肉、シーフードシチュー

詳細情報

ビオディナミ農法で管理されたブドウ畑
土壌:泥灰岩質石灰岩土壌
ブドウ樹齢:55年
植栽密度:5,500本/ha

醸造:手摘み 、全房圧搾 、天然酵母を使用。砂岩製のアンフォラで9ヶ月熟成。