ピノグリ グランクリュ ヘングスト セレクション エリーズ | Pinot Gris Grand Cru Hengst Selection Elise

ゴールドイエローに輝く鮮やかなワイン。力強いドライフルーツとほんのりはちみつの香りがします。複雑で芳醇な心地よいフィニッシュ。年間生産量3000本。
生産者 | Domaine André Ehrhart アンドレ・エルハート | ||
品種 | ピノ・グリ 100% | 生産地域 | フランス、アルザス |
AOP | アルザス・グランクリュ・ヘングスト | 味わい | フルーティな甘口 |
タイプ | 白 | サイズ | 750ml |
飲み頃温度:8~10℃
おすすめ料理:食前酒、フォアグラのポワレ、寿司
熟成:10年以上
詳細情報
栽培
土壌:有機石灰岩土壌
収穫:手摘み
醸造
発酵:空気圧式圧搾機で全房圧搾
醗酵温度を調整しながら伝統的な方法で醸造
熟成:約10か月間タンクで育成
ポイント・受賞歴
91点 Decanter 2019
Guide Hachette 2007掲載
vingnerons independant 2013銀賞
サクラアワード2020 金賞17v
商品コード 00B00417
バーコード 4573527380055