ゲヴュルツトラミネール グランクリュ ヘングスト ｜ Gewurztraminer Grand Cru Hengst
エキゾチックでスパイシーな香り。アタックはまっすぐで、トウガラシ、トーストしたヘーゼルナッツが特徴的です。コクがありふくよかで奥行きがあり、まろやかで心地よい口あたりです。長い余韻を楽しめます。年間生産量4500本。
| 生産者 | Domaine André Ehrhart アンドレ・エルハート | ||
| 品種 | ゲヴュルツトラミネール100% | 生産地域 | フランス、アルザス |
| AOP | アルザス・グランクリュ・ヘングスト | 味わい | フルーティな甘口 |
| タイプ | 白 | サイズ | 750ml |
飲み頃温度：8～10℃
おすすめ料理：スイーツ、食前酒、フォアグラ、チーズ
熟成：10年以上可
詳細情報
栽培
土壌：有機石灰岩土壌
収穫：手摘み
醗酵：空気圧式圧搾機で全房圧搾、醗酵温度を調整しながら伝統的な方法で醸造
熟成：約10か月熟成
受賞歴
92点 Decanter 2019
Guide hachette 2013
商品コード 00B00517
バーコード 4573527380062
