シャトー モンセ2022 | Château Moncets2022


粘土質土壌でオーガニック栽培。選果は手作業で行い木樽で16か月熟成。

光沢のある濃い赤紫色、ストロベリーやラズベリーの果実味を感じ、樽熟成の木やバニラの香り。味わいはまろやかさと力強さがあり、コクのあるブーケ。

生産者Château Moncets
シャトー モンセ
品種メルロ73%、カベルネフラン21%、
カベルネソーヴィニヨン6%
生産地域フランス、ボルドー
AOPラランド・ド・ポムロール味わいフルボディ
タイプサイズ750ml

飲み頃温度:16~18℃

おすすめ料理:ジビエ料理

詳細情報

栽培

土壌:粘土質土壌
栽培方法:除草剤不使用、オーガニック栽培
樹齢:約40年
栽培面積:19ha
植栽密度:約6000本/ha

醸造
選果は手作業
木樽での16ヶ月熟成

ドメーヌ・ド・モンセ|Domaine de Moncets

ドメーヌ ド モンセはAOPラランド・ド・ポムロールでトップクラスのドメーヌで、シャトーモンセ、シャトーラバスティデット、シャトードシャンブランです。
畑はペトリュスやシュヴァル・ブランに隣接し、しなやかでエレガント、上質で深みのあるワインを造ります。1770年に創設、1872年に所有者であった将軍モンセ氏が今のシャトーの名前となっています。2012年に仏企業に所有権が渡り、2015年に醸造設備を新設、ワインの品質を飛躍的に向上させました。HVE認証レベル3に認定
(環境価値重視認証の最高レベル)

1770年に創設、1872年に所有者であったジェネラル・ドゥ・モンセが今のシャトーの名前となっています。2012年に仏企業に所有権が渡り、2015年に設備を新設、ワインの品質を向上させました。

テロワールと健康を考え、未来の健全なぶどう栽培を保証するために、現在はビオへ移行中。

生産者シャトー・モンセ
Château Moncets
生産地France / Bordeaux / Lalande de Pomrol
URLhttps://domaines-moncets.com/en/home/


取扱いワイン

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