シャトー ド シャンブラン | Château de Chambrun

ポムロール台地の延長に位置するネアック村の5区画に広がる畑。砂利質粘土土壌。
15の小区画を個別管理し、最新の醸造設備でそれぞれの個性を丁寧に引き出す。
12種の焼き加減を用いたフレンチオーク樽で12ヶ月熟成(新樽率60%)
ミントやストロベリー、黒系果実にタバコとスパイス。力強いアタックとクリーミーなタンニンが印象的な、堂々たる一本。

生産者Château Moncets
シャトー モンセ
品種メルロー 94%
カベルネ フラン6%
生産地域フランス、ボルドー
AOPラランド・ド・ポムロール味わいフルボディ
タイプサイズ750ml

詳細情報

テロワール
面積:12.24 Ha 平均樹齢:約 52 年
土壌:砂利質粘土 表土:砂利
植樹密度:6500 本 / ha

栽培
15 の区画ごとに異なる栽培プロセス
2 年間の有機農法移行期間中
自然草生栽培とカバークロップ(緑肥)の併用

醸造
重力式セラーによるブドウの受け入れ
選果テーブルとサイズ選別システム AIRFLOW + DREAM
区画ごとの選別が可能な最新鋭の温度管理型タンク
フレンチオーク樽で 12 ヶ月熟成
5 つの樽メーカーから 12 種類の焼き加減の樽を厳選して使用
60% 新樽 & 40% 1 年使用樽

受賞歴
Wine Enthusiast 92 点、 Jeff Leve 92 点
James Suckling 91 点、 Antonio Galloni 91 点

ドメーヌ・ド・モンセ|Domaine de Moncets

ドメーヌ ド モンセはAOPラランド・ド・ポムロールでトップクラスのドメーヌで、シャトーモンセ、シャトーラバスティデット、シャトードシャンブランです。
畑はペトリュスやシュヴァル・ブランに隣接し、しなやかでエレガント、上質で深みのあるワインを造ります。1770年に創設、1872年に所有者であった将軍モンセ氏が今のシャトーの名前となっています。2012年に仏企業に所有権が渡り、2015年に醸造設備を新設、ワインの品質を飛躍的に向上させました。HVE認証レベル3に認定
(環境価値重視認証の最高レベル)

1770年に創設、1872年に所有者であったジェネラル・ドゥ・モンセが今のシャトーの名前となっています。2012年に仏企業に所有権が渡り、2015年に設備を新設、ワインの品質を向上させました。

テロワールと健康を考え、未来の健全なぶどう栽培を保証するために、現在はビオへ移行中。

生産者シャトー・モンセ
Château Moncets
生産地France / Bordeaux / Lalande de Pomrol
URLhttps://domaines-moncets.com/en/home/


取扱いワイン

シャトー モンセ | Château Moncets

シャトー ラ バスティデット | Château la bastidette

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                         シャトー ラ ヴート | Château La Voûte

                          ブラン ド モンセ   | Blanc de Moncets