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/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン

ブルゴーニュ ピノ ブラン | Bourgogne Pinot Blanc

ブルゴーニュ/ブルゴーニュ・ピノ・ブラン、辛口 白
花の香り、熟した果実の香りが白桃の香りの背景にあり、まろやかさフレッシュさ精密さが見事に調和しています。

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サン ロマン   オ バ ド ポワランジュ | Saint Romain Au Bas de Poillange

ブルゴーニュ/サン ロマン、辛口 白  まろやかさとミネラル感を兼ね備え、テロワールをよく表しています。 フレッシュさに溢れ、花の香り、繊細な塩味のアロマ。

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オンセジャメ ブラン | Je sais qu’on ne sais jamais Blanc 

ラングドック 白 辛口
ダイレクトプレスで一番搾りの果汁だけを厳選。卵型タンクで発酵。天然酵母。化学物質・亜硫酸は無添加。チェリー、プラム、アニス、カルダモンの香り。

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ニモワニトワ ブラン |  Ni moi ni toi Blanc 

ラングドック 白 辛口
白い花や核果の香りが特徴の、香り豊かなワインです。

味わいは非常に肉厚で、美しくフレッシュな香りが長く続きます。

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コートデュローヌフルール ド リュヌ ブラン|Côtes-du-Rhône Blanc ”Fleur de Lune”

コート デュ ローヌ 白、辛口
南ローヌとしては驚くほどフレッシュな味わいは、太陰暦とビオディナミ栽培に基づく成果です。

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ジャルディネ  | Jardiner

ボルドー/辛口 白
フルーティな香りは余韻が長く複雑。バランスよく、エキゾチックなニュアンスと新鮮な果実味の美しい後味。

収量をコントロールし凝縮したアロマに。

ブールブラン、オムレツ、パエリアなどに◎

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コード デュ ローヌ ル ジャス | Cote du Rhone blanc Le Jas

南ローヌ/辛口・白 ラストーにあるルジャス(Le Jas)というリューディ。丘の中腹にあり黄色の泥灰土は均質で、石がほとんどありません。樹齢40年。手摘みで収穫。

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コード デュ ローヌ プレニチュード2023  | Cote du Rhone blanc Plénitude2023

南ローヌ/辛口白。香りは切りたてのジューシーな洋ナシと華やかな白い花の香り。口に含むと、シルキーな果実味と花の香りが広がります。

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アヴァランシュ ラ ブランシュ |Vin des Allobroges AVALANCHE – LA BLANCHE

フランス、サヴォワ/辛口 白
世界で9ヘクタールのみ栽植される モンドゥーズ・ブランシュ。

天然酵母で発酵。8ヶ月シュールリー熟成。

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ルーセット ド サヴォワ ラ デヴィール | Roussette de Savoie “La Dévire”

フランス、サヴォワ/辛口 白
デヴィールは区画名です。決して怖いものではありません。白い花とはちみつのノート。口いっぱいに広がり、まろやかでミネラルが感じられます。

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