サンセールブラン　マジーデカイヨット　| Sancerre Blanc La Magie des Caillottes

このワインは、収穫の際に音楽をかけ、チームの歌声と笑顔と共に収穫されたぶどうから造られています。
緑がかった黄金色。フローラルでフルーティ、その中でもサンザシや柑橘系、サンセールらしいミネラル感と酸味のバランスの取れた味わいです。

生産者	Renaissance Fleuriet Frères ルネサンスフルリエ・フレール
品種	ソーヴィニヨン・ブラン100%	生産地域	フランス、ロワール
AOP	サンセール	味わい	辛口
タイプ	白	サイズ	750ml

飲み頃温度：ワインのみ・食前酒：10〜12度、料理と：12〜14度

おすすめ料理：魚のタルタル、ムール貝シャレンテーズ、キノコ入りオムレツ、ブルーロブスターのオーブン焼き、マスのムニエル、カン風トリップ（ノルマンディーの伝統料理）、ｸﾛﾀﾝ･ﾄﾞｩ･ｼｬｳﾞｨﾆｮｰﾙ(ロワールの山羊チーズ)

収穫　ブドウを可能な限り保護するために、小さな箱で100％手摘みで収穫
樹齢　4〜40年
収量　40～53h h l/ha
栽培密度　8,000〜10,000本/ha醸造　18〜23°でステンレスタンク発酵。その後、コンクリートタンクで7〜9か月間シュールリーで熟成