/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン マコン セリエール〈ラ クロワ〉｜ Mâcon Serrières « LA CROIX » マコン・セリエール、ミディアムボディ セリエール村はマコン地区で唯一の赤とロゼのみ生産されます。 ローストやチョコレートの香り。赤いベリーとヘーゼルナッツの風味で、やわらかくバランスが取れていて、ガメイの果実味と軽やかさをよく表現しています。 年間生産量はわずか3000本の希少なワインです。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン ブルゴーニュ シャルドネ ｜ Bourgogne Chardonnay ブルゴーニュ、辛口 グレープフルーツやみかんなどのかんきつ系の香り。辛口でミネラルがあり、爽やかな酸味が特徴的。フィニッシュにはマツやカリンの香り
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン ヴァケラス グルナノーブル ｜ Vacqueyras Rouge Grenat Noble ローヌ/ヴァケラス、フルボディ グルナッシュの貴腐ブドウを30％使用した希少なワインです。 1992年の異常気象によって発生した貴腐ブドウからつくり始めたのがこのキュヴェの始まり。 エレガントでしなやかな口当たり。力強く、凝縮した果実味とスパイスやチェリーの長い余韻。収量：20hl/ha。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン ヴァケラス ブラン レ クレ ドール ｜ Vacqueyras Blanc Les clefs d’Or ローヌ/ヴァケラス 辛口 ヴァケラスでは希少な白ワインです。 果実や花の豊かなアロマに、フェンネルやアニスの香り。しなやかでバランスがよく、フレッシュでミネラルのある味わい。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン シャトー ラ バスティデット | Château la bastidette ボルドー/モンターニュ・サンテミリオン フルボディ モンターニュ・サンエミリオンにある1haの区画にある、古樹のメルロー100％から造られます。カシス、チェリー、すみれのアロマが広がり、フレッシュで丸く柔らかみのあるボディ。右岸のメルロの特徴がよくでています。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン イン ヴィノ ヴェリタス | IN VINO VERITAS ラングドック/ミネルヴォワ、フルボディ シャトー・パラザの最も古い区画にある、樹齢60年の古樹から高い成熟度で収穫された、最高品質のブドウを使用。ぶどうの出来が良い年のみ生産します。果実味豊かで複雑な味わいです。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン マコン ミリー ラマルティーヌ キュヴェ アルフォンス | Macon Milly Lamartine Cuvée ALPHONSE ブルゴーニュ/マコン、辛口 ロマン派の詩人アルフォンス・ド・ラマルティーヌに由来するAOPのワインであり、キュヴェにはアルフォンスが描かれています。蜂蜜、白桃のコンポートの香り。コクや丸みがあり、バニラやミントのニュアンス。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン パラザ キュヴェ ベルベット | Paraza Cuvée Velvet ラングドック/ミネルヴォワ フルボディ ブラックフルーツの豊かなアロマにフローラルでスモーキーなノート。なめらかで丸みのある味わいは、ぶどうの成熟度を表しています。しっかりとしたタンニン、スパイシーで上質な質感。 ミネルヴォワらしい味わいです。
/ 最終更新日時 : apogee-san 白ワイン オーセイ デュレス ブラン プルミエ クリュ デュ ヴァル | Auxey Duresse blanc 1 er cru du Val ブルゴーニュ/オーセイ・デュレス 辛口 白系果実や白い花、わずかにトースト香を感じます。リッチで味わい深く、果実味が広がり、さわやかな余韻が続きます。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン ヴォルネ | Volnay ブルゴーニュ/ヴォルネ カシス、ラズベリー、甘いスパイスの妖艶な香り。ふくよかでバランスの良い味わいが広がり、豊かなタンニン、心地よい酸味やスパイスが感じられます。樹齢：約40年
