/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン ナチュール ｜Nature ボルドー/ミディアムボディ 赤 力強く輝きのある紫色。ラズベリーを思わせるフルーティな香り。心地よくフレッシュな味わいです。 SO2は添加せず、低温で長時間マセラシオンを行い、温度管理されたステンレスタンクで発酵。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン ドンテ ラ ベット！｜Dompter la Bete! ボルドー/ミディアムボディ 赤 「猛獣を飼いならせ！」トラクターを猛獣に見立てたおちゃめなラベル。 深いガーネットレッド。 ストロベリー、カシス、ラズベリーの豊かでフルーティな香り。しっかりとした味わいで、ブラックベリーとスミレのニュアンス。 牛リブロースのBBQ、赤身肉のロースト、コンテ、鶏肉のクリームソースに◎
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン コード デュ ローヌ プリュイーヌ ｜ Cote du Rhone Pruine 南ローヌ/ミディアムボディ 赤 野生のベリー、ローズマリーやハーブ、アーモンドの香り。 口当たりなめらかで、余分なコクがなく、程よい余韻があります。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン クール ド レザン ｜ Cœur de Raisin 南ローヌ/ライトボディ 赤。いちご、チェリー、ラズベリーの赤い果実香。口に含むとグレープジュースが広がります。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン アルバン モンドゥーズテール ドリジン ｜ Vin de Savoie – Mondeuse Cru Arbin TERRE DʼORIGINE フランス、サヴォワ/ミディアムボディ赤。 50%全房 50%除梗。自然酵母で発酵。ステンレスタンクで9カ月熟成。 SO2は瓶詰時に極少量のみ使用。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン ソミュール ピュイ ノートルダム ピエ ア レトリエ | Saumur Puy-Notre-Dame Pied à l’étrier ロワール/ソミュール、赤ミディアムボディ 丘の上の粘土石灰質土壌。黒い果実とスパイス、力強さとエレガントさが絶妙なバランスで融合。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン ソミュール リロ デ ビッシュ | Saumur L’ilot des Biches ロワール/ソミュール/ミディアムボディ 古代ジュラ紀の火打石と鉄の土壌であるブロッセ高原の麓。熟したブドウをかじりにやってくる鹿たちにが、リロデビッシュの名前の由来です。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン ラ ヴィ アン ジョイ | La vie en Joy 南西部、ミディアムボディ ラ・ヴィ・アン・ジョイは「人生を楽しもう」という意味のキュヴェ。 まろやかでうまみのあるモダンスタイル。赤系果実と新鮮なスパイスの香りがします。バランス良く、エレガントでしなやかな後味です。土着酵母で発酵。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン サンセール ルージュ マジー デ カイヨット | Sancerre Rouge La Magie des Caillottes ロワール、ミディアムボディ・赤 鮮やかなルビー色。砕いたラズベリーやブラックベリー、カシスと牡丹やアイリスの華やかなアロマが広がります。ミネラル感と酸味のバランスの取れた味わいです。
/ 最終更新日時 : apogee-san 赤ワイン ナチュレルマン ジョイ ルージュ | Naturellement Joy Rouge 南西部、ミディアムボディ カシスのつぼみやラズベリーの香り。フレッシュなラズベリーやブラックベリーのしなやかでフルーティな味わい。
