キュヴェトラディションルージュ　|　Cuvée tradition Rouge

ルビー色で、ブルーベリーやブラックベリーの黒系果実とスパイスの非常に豊かなアロマ。フレッシュさがこのワインの特徴です。血液のように身体へ染み渡る味わい。

生産者	Château des Garcinières シャトー・デ・ガルシニエール
品種	シラー50％グルナッシュ50％	生産地域	フランス、プロヴァンス
AOP	コート・ド・プロヴァンス	味わい	フルボディ
タイプ	赤	サイズ	750ml

飲み頃温度：16～18℃、夏の暑い季節は14～16℃、

おすすめ料理：タイムとオリーブオイルでマリネした子羊の串焼き、シャルキュトリー、ビーフトルネードとアリゴット、ローズマリーを添えた鴨胸肉のロースト

土壌	珪質シスト	面積	1ha
栽培	畑で羊の放牧、耕作。オーガニック認定。剪定：ギュイヨ・ドゥーブル	認証	エコサート
収穫	2019年9月末。手摘み	栓	コルク
醸造	4日間ルモンタージュをしながら低温マセラシオン。その後、20日間アルコール発酵。空気圧プレスとマロラクティック発酵	商品コード	09R00119
収量	39 Hl / Ha	バーコード	3308491 000088