ナチュレルマン・ジョイ・ブラン  | Naturellement Joy Blanc

昆虫ラベルのオーガニックシリーズ。畑にいる生き物はその土地が豊かである証拠です。白桃やフローラルな香り。パイナップルとグレープフルーツの余韻が続き、さっぱりした味わいです。

生産者Domaine de Joy
ドメーヌ・ド・ジョイ
品種コロンバード62%
ユニ・ブラン33%、
グロ・マンサン5%
生産地域フランス、南西部
IGPコート・ド・ガスコーニュ    味わい辛口
タイプサイズ750ml

飲み頃温度:

おすすめ料理:魚介類、魚のグリル、またはシンプルにアペリティフとして

詳細情報

土壌粘土質、南向きの斜面
醸造ダイレクト圧搾、タンク内でアッサンブラージュ、デブルバージュ。
18℃~22℃で発酵。
最後に7g / hlのSO2添加。
冬の間シュール・リー、その後、軽くろ過。
商品コード11B00119
バーコード3760174 331771