サン・タンドレ | Saint André

遅積みで収穫。輝きのある美しい黄金色。芳醇で、パイナップル、マンゴー、ライチのエキゾチックフルーツの香りがあります。甘味と酸味のバランスが完璧で、フレッシュでいてしなやか、エレガントなワインです。 残糖度:50g

生産者Domaine de Joy
ドメーヌ・ド・ジョイ
品種グロ・マンサン 100% 生産地域フランス、南西部
IGPコート・ド・ガスコーニュ    味わい甘口
タイプサイズ750ml

飲み頃温度:

おすすめ料理:アペリティフ、フォワグラとオニオンコンフィチュールのトースト、ブルーチーズ、タルトタチン、フレッシュフルーツサラダなど

  

詳細情報

土壌珪質シルト質の砂利の多い台地
収穫10月末に収穫。商品コード11B00319
醸造除梗、圧搾、厳密な温度管理のもとステンレスタンクで発酵。
アルコール、糖度、酸度が理想のバランスに達したときに発酵をやめる。
シュール・リー・フィンで熟成、ろ過、瓶詰め。
バーコード3760174 330637