マコン・セリエール〈ラ・クロワ〉| Mâcon Serrières « LA CROIX »

セリエール村はマコン地区で唯一、赤とロゼのみ生産されます。
ロースト香やチョコレートの香り。赤いベリーとヘーゼルナッツの風味で、凝縮感があり、やわらかくバランスの取れたワインです。
年間生産量はわずか3000本の希少なワインです。

生産者Château de la Greffière
シャトー・ドゥ・ラ・グレフィエール
品種ガメイ 100%生産地域フランス/ブルゴーニュ
AOPマコン・セリエール 味わいミディアムボディ
タイプサイズ750ml

飲み頃温度:14~16℃

おすすめ料理:ローストチキン、生ハム、しゃぶしゃぶ、マグロ、牛のたたき、焼き鳥

飲み頃・熟成:Now~5年

詳細情報

土壌粘土珪質土壌受賞歴
醗酵短時間のマセラション、発酵の最後は木樽に移す認証HVE認証レベル3
熟成オーク樽で11カ月熟成コルク
樹齢平均25年商品コード02R00318 
栽培面積0.61haバーコード3760205570537  
年間生産量3000本